Форум

[король а ля зефир]

Одним утром я решил чуть опоздать на работу, но зато наварганить оладьев из кабачков :) зачем спешить, а так душа будет в порядке.
битва была еще та.
рецептов есть много в интернете, поэтому опишу, как оно получилось в приложении с моими низкокачественными фото

достал я из холодильника 3 яйца, 3 кабачка, замороженого шпинату кубика 3, приправы, муку


смешал яйца, поприправил их перцем красным, черным, майоран, мускатный орех, базилик + еще чето, я не помню уже . Потом добавил туда шпинат и снова перемешал


Затем натираю кабачки, перемешиваю натертую массу со смесью, добавляю две ложки муки, смешиваю. Затем ставлю сковородку вже з олією на вогонь и только потом солю всю финальную смесь, что бы не успел особо выдельиться сок из кабачков.. иначе, говорят, получиться уж слишком жидкая масса


вот тут то и начались проблемы..

[король а ля зефир]

выложил я первые будующие оладьи на сковородку. сначала как-будто все нормально, но затем они прижарились, не захотели переворачиваться и вообще разлезлись по всем швам.. вобщем с первого захода нажарил я какой то каши из кабачков.


чуть подумав, решил я действовать на свой лад и добавил еще одно яйцо и ложку муки в смесь. вот после этого дело пошло лучше


жарились себе оладьи и даже переворачивались без проблем. поэтому по окончании я поставил кофе, в это время выбежал в магазинчик за печенюшками к нему и сметаной к оладьям. На работу пришел в хорошем настроении и поделал кучу всего.
Вот такое вот куховарство :)

[brilliant green]

ишь ты
я такое делаю только с перцем без остальных приправ) или если вариант не для перед работой и прочими выходами к дышащим людям, готовые посыпаю чесноком. а потом в сметану, да. или в майонез их

[.]

кабачки
_________________
я ізвіняюсь, але шо це за криса у нас у менеджерах сайту?

[король а ля зефир]

че с кабачками?
_________________
Вроде не к чему придраться. Кроме медного радиатора за 0,5 к.

[.]

кабачки!
_________________
я ізвіняюсь, але шо це за криса у нас у менеджерах сайту?

[BrittaniLouiseBieber]

я тоже овощи не ем, это же каннибализм

[brilliant green]

картошка сделана из овощей
_________________
ОТПИЛЕКОПГЕК8Г95

[BrittaniLouiseBieber]

картошка - овощ с чувством собственного достоинства

[Valeria]

О, аж самой захотелось сделать что-то подобное из кабачков Только без специй, как-то не особо я их любитель
_________________
Лентяй - человек, которому нравится просто жить!

[tania]

мну тож
_________________
Коли закінчиться Війна? Путін хуйло

[Мудрозад]

сьедобное использование кабачкоф
_________________
Мы развелись из-за одной моей фразы. Во время скандала Володя угрожал испортить мою жизнь, а я ему сказала, что он может испортить только воздух... (с)

[Valeria]

Купила кабачки Если вечером что-то получится съедобное - напишу
_________________
Лентяй - человек, которому нравится просто жить!

[король а ля зефир]

или уже не напишешь никогда
_________________
Вроде не к чему придраться. Кроме медного радиатора за 0,5 к.

[Valeria]

Пишу-пишу Получилось! Ток я не совсем оладьи делала (я не созрела для такого длительного процесса, да и лень после работы %)), а просто жарила кабачки, но зато я накушалась основательно и у меня теперь в квартире вкусно пахнет жареными кабачками (при том что жарила я их часа 3 назад еще). В следующий раз именно оладьи делать буду
_________________
Лентяй - человек, которому нравится просто жить!